中國是農(nóng)業(yè)大國，從古至今政府對農(nóng)業(yè)的重視程度不斷加大，如何發(fā)展好地區(qū)農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品銷售是當下很多地區(qū)政府關(guān)注的問題，在這其中農(nóng)產(chǎn)品如何保鮮是必不可少的環(huán)節(jié)。這就要求在農(nóng)村建立冷庫，本章聚鑫冷庫安裝公司就為大家分析農(nóng)村冷庫設(shè)計安裝要點。
1、把握好冷庫安裝時機
農(nóng)村經(jīng)營性冷庫按作用來劃分，可以分為兩種，一種為農(nóng)產(chǎn)品初加工，即原產(chǎn)地的預冷庫、初加工庫。另一種是做保鮮儲藏，利用錯開農(nóng)產(chǎn)品的集中上市日期，待農(nóng)產(chǎn)品的銷售價格提升后，以獲得大差價的盈利。
近年來隨著生鮮食品品質(zhì)的要求提高，冷庫越來越得到重視起來，從產(chǎn)地果蔬采摘的預冷，到禽畜肉低溫初加工，此類功能的冷庫在農(nóng)村更加受到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及經(jīng)銷商戶們的青睞，因此農(nóng)村冷庫的建造可以稱得上是一個前瞻熱點。
2、了解當?shù)剞r(nóng)作物特性
在農(nóng)村建造冷庫，首先要了解當?shù)厣r農(nóng)作物種類，熟知當?shù)靥厣皬V泛種植的農(nóng)作物的低溫貯存環(huán)境，針對作物的溫度、濕度來設(shè)計冷庫的溫濕度，避免不合理的浪費。
3、合理規(guī)劃冷庫建造面積
在進行冷庫規(guī)劃建造前，提前掌握好農(nóng)產(chǎn)品的每立方儲存數(shù)量，提前做好市場調(diào)研，根據(jù)收獲與上市量來設(shè)計肋骨容積與出貨頻率，同時要考慮到冷庫的規(guī)劃中，要做好季節(jié)性存儲區(qū)分，考慮到季節(jié)性等造成的錯開使用期問題，以減少后期使用中冷庫空倉率，提高冷庫的大利潤。
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