作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:
海鮮冷庫工程普及拓寬了海鮮產(chǎn)品的跨省跨國銷售,給海鮮產(chǎn)品經(jīng)銷商帶來了更客觀的經(jīng)濟(jì)收益,同時(shí)非沿海地區(qū)的消費(fèi)者也能享受到海鮮產(chǎn)品的新鮮美味。海鮮冷庫工程在設(shè)計(jì)冷庫建設(shè)方案時(shí)要注意哪些呢?本章小編就給大家簡(jiǎn)單說一下。
公司設(shè)計(jì)師需要在海鮮冷庫工程建設(shè)方案確認(rèn)前跟海鮮經(jīng)銷商深入溝通,如海鮮產(chǎn)品種類、入庫前溫度、一次入庫量、日出入庫頻率、保存期限等,進(jìn)而設(shè)計(jì)貼合使用需求的海鮮冷庫工程建設(shè)方案。海鮮冷庫工程設(shè)計(jì)是遵循需求的按需定制,否則不會(huì)實(shí)現(xiàn)冷庫價(jià)值。
例如,海鮮產(chǎn)品種類的不同影響著海鮮冷庫庫溫的設(shè)定,也就決定了海鮮冷庫工程設(shè)計(jì)中的設(shè)備選型。普通的蝦、蟹、魚等在-18~-23℃的庫溫下就能鎖住新鮮,延長(zhǎng)保鮮期,但金槍魚需要-55℃及以下的低溫才能維持新鮮度和保鮮期。在其他如儲(chǔ)藏量、出入頻率等因素相同的情況下,金槍魚海鮮冷庫工程中的設(shè)備選型就比普通海鮮冷庫工程的設(shè)備選型要嚴(yán)格和復(fù)雜。
以上就是小編的一些問題,今天給大家?guī)淼?a href="http://www.wankerpedia.com/">海鮮冷庫工程設(shè)計(jì)建設(shè)需要注意的地方,希望能對(duì)有意建造海鮮冷庫的您,有所幫助~!