作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
我們喜愛的高維C水果之一，那么究竟如何保證橙子的鮮美呢？這就要全靠我們橙子保鮮冷庫。本章小編小編就給大家介紹一下橙子冷庫建造橙子冷庫儲藏注意事項，希望能幫助到您！
橙子冷庫建造貯藏橙子的溫度一般會設(shè)置在3~12℃。溫度低于3℃時，容易造成橙子出現(xiàn)水腫或者干疤等生理病害；如果溫度高于12℃，容易造成橙子腐爛。印在在貯藏期間，一定要控制好庫內(nèi)的溫度，一旦發(fā)現(xiàn)溫度變化過大，要予以及時調(diào)整。
氣調(diào)保鮮庫是目前先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方式，它可以延長保鮮貯藏時間，增加果蔬銷售的貨架期，減少冷庫貯藏時的產(chǎn)品損耗。
如果操作得當(dāng)，橙子的貯藏時間能達(dá)到3到4個月的時間，基本上能保持在90-120天左右。需要注意的是橙子在進(jìn)入冷庫前一定要先進(jìn)行預(yù)冷，等到合適的溫度在進(jìn)行入庫一面對橙子的品質(zhì)造成影響。另外，在橙子在出冷庫前一定要對冷庫的溫度適當(dāng)?shù)纳?，增加橙子的相對濕度，使橙子的外表更加光鮮，以便更好的進(jìn)入市場銷售。
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